木耳分采摘季节分为春耳、伏耳和秋耳，其中以秋耳的品质最好。黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。他是一种营养丰富、滋味鲜美的食物，而且除此之外还有很好的医疗和药物作用，具有滋润强壮、润肺补脑、轻身强志、镇静止痛等功效，是天然的滋补剂......在药用上，也是一种珍贵的药材。明代着名医药家李时珍在中记载，木耳‘性甘平，主治益气不饥’等，它还能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，然后排出体外。赵振国知道的这么清楚，是因为黑木耳具有抗癌物质，他上辈子睾丸癌，这东西吃到他想吐。不多时，他带来的箩筐就满了大半。采集时赵振国特意放过那些还未长大的木耳，光选些大朵的采摘。很快，一个箩筐满了，一朵朵肥硕黑木耳如同黑色的宝石，错落有致地堆叠着。看看天色，再不下山就要赶夜路了，但那一大片才摘了一小半。望着那些依旧密布在朽木上的木耳，赵振国有些不舍，随即又觉得自己钻牛角尖了。何必在这里摘呢？直接把朽木砍成断扔进空间里，带回家慢慢摘多好。想到这里，他不禁自嘲地笑了笑，暗叹自己早些时候怎么没想到这个“聪明”的办法。放下筐子，赵振国从抽出那把磨得锋利的刀，开始小心翼翼地砍伐起朽木来。他还专门把一块带着木耳的朽木砍成了“心形”，准备把木耳花送给媳妇儿。其他的木耳带回家都晒干变成了这块干木耳，就这一块，宋婉清稀罕的不得了，不让吃。不仅不让吃，宋婉清还准备种木耳，说她从书上看过，木耳属于菌类，繁衍多是靠着菌丝。所以只要找到长着木耳的木头，就有几率繁殖出木耳来。而且他们后院那块潮湿的淤泥地，很适合种木耳。栽种木耳的时候首先要将木耳菌种种在一段木头上，然后再用塑料薄膜将木头包好，竖立在田里，慢慢地木耳就能长出来了。赵振国宠媳妇儿，那可不是说说而已，听媳妇儿这么说，就准备给媳妇儿整个温室大棚，木耳长不出来也无所谓，冬天种点小青菜，除了萝卜白菜有点其他蔬菜吃也挺好。说干就干，赵振国在媳妇儿决定种木耳的第二天，就上山砍竹子去了。没有污染没有温室效应，这里的环境很美，走在山里，隐隐间还能嗅到青草的味道。每次看到这一片大山，赵振国的心情就好变得轻松起来。竹节短的不要，太老的不要，枝叶太多的也不能要，赵振国选了几根适中的做好记号之后才开始动手。把砍断的竹子从那一堆竹子拖下来的时候又花了好长一段时间，而且还完全没来得及修理枝叶。身后树林中突然传来一阵沙沙声打断了赵振国的思绪，赵振国才从奋斗中清醒过来。扔下手中的砍刀，赵振国掏出猎枪把子弹上了膛，这次转身回头看了过去，这里还算是山脚下，难道又有野猪下山了？还好赵振国没有转身的时候直接扣动扳机，因为站在赵振国身后的不是野兽，居然是个人。“是你？”