严三看向一旁正在忙活的服务员，问道：“同志，你们这里有什么下酒菜？”“现在只有猪头肉，花生米了。”“那就各来一份吧。”“好嘞，稍等。”服务员去端菜后，严三又看向关老，说道：“老爷子，先请你喝顿酒。”说完，严三就打开瓶盖，准备给关老到一杯酒。关老伸手压住酒杯，“无功不受禄，小子你还是说说有什么事需要我这个糟老头子帮忙的吧。”“关老，这是小子的一点心意，今天先喝酒，事情明天再说，不管您答不答应，这酒必须请您。”“你小子，有趣。”关老笑着把手拿开。这个时候，服务员端着下酒菜来了。严三看着那仅仅只有十几片的猪头肉，眉头稍稍一皱，“同志，麻烦你再上两份猪头肉吧！”“同志，你这。。。”严三没有给服务员说完话的机会，直接掏出钱票，“放心上吧，我的钱和票足够。”“好的，您稍等。”关老看向严三的眼神变了变，本来准备端起酒杯的手又停下来，“小子，你还是说说什么事吧，不然这顿酒我喝得不安心。”严三笑了笑，没想到这小老头还挺谨慎的，便凑近关老，压低声音说道：“关老，我想要购买一批古董，但是我又不懂，所以就来找你帮忙了。”听到严三的话，关老这才送了一口气，随即一筷子就夹了好几片猪头肉。一口猪头肉下肚，关老又抿了一口气，眼睛一下子就亮了，“怪不得，怪不得，我说刚刚怎么闻着这酒的气味怎么有点熟悉，原来是虎骨酒，可惜，时间有点短。”说完，一饮而尽。严三一瞬间就知道这老头是有真本事的，急忙给老头满上，“关老，小子还有不少呢！”“哈哈哈，好小子。”关老哈哈一笑，端起酒杯又是一饮而尽。“关老，尝尝这个。”严三打开另外一瓶酒，给关老倒上一杯。“啧啧。”关老抿了一口，砸吧一下嘴，“人参酒，同样是时间短了一点。”“关老厉害，这酒确实泡了还没满两年。”“呵呵呵，”关老得意的笑了笑，“也不错了，泡酒的人参，我估摸着年份也不小。”严三更加佩服关老了，“厉害，厉害，据我朋友说，那人参得五十年往上了。”这时候，服务员又端着一盘猪头肉上来了。严三不停的给关老倒酒，两瓶酒，足有一斤半进了关老的肚子里。两人喝了近两个小时，猪头肉都吃了五盘，两瓶酒喝完，这才结束。严三扶着老爷子摇摇晃晃的出了小酒馆，“关老，你给我指个路，我送你回去。”“不用，严小子，我还没醉呢，还能继续喝。”严三和林父安排的中年男子相处了半个多月，双方都不知道对方的名字，反而和关老喝了两个小时的酒，严三就把名字告诉了对方。